鑑評会出品用大吟醸 嚼梅(しゃくばい)

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国内外の酒コンテストに出品する為に造った一本です。蔵人が酒造りの技を最大限に活かし醸しました。麻袋にもろみを入れ、圧力をかけずポタりポタりと滴り落ちる雫酒を集めた無加圧の酒であり、研ぎ澄まされた味わいと華やかな香りがお楽しみいただけます。

原材料名

米・米麹・醸造アルコール

原料米

山田錦

精米歩合

35%

日本酒度

非公開

アルコール

16.0%


商品番号

0023A

容量

1800ml

希望小売価格

¥11,000 (税込)

注文数


商品番号

0023B

容量

720ml

希望小売価格

¥5,500 (税込)

注文数



大吟醸一品

純米吟醸
一品

純米酒一品

白梅一品

金撰一品
辛口